Over het tijdstip waarop mensen voor het eerst tot ontdekking kwamen dat uit druiven wijn gemaakt kon worden, is niets met zekerheid te zeggen. Het gebeurde in ieder geval lang geleden. In het verhaal van Genesis over Noach wordt verteld dat hij na de zondvloed te hebben overleefd een landman werd en een wijngaard plantte. […]
Er is een bekend, oud lied dat begint met de volgende woorden: ‘wien Neerlands bloed in de aderen vloeit’. Wat bedoelde de dichter toen hij deze zin aan het papier toevertrouwde? Zou hij werkelijk hebben gedacht dat Nederlands bloed anders was dan Frans, Duits of Engels bloed? De eerlijkheid gebiedt te erkennen dat er geen […]
In het Midden-Oosten werd reeds in bijbelse tijden op grote schaal graan verbouwd. Brood was derhalve het hoofdvoedsel voor het gehele gebied dat zich uitstrekte rondom de Middellandse Zee. Zo functioneerde Egypte, samen met andere streken in Noord-Afrika, als korenschuur voor de metropool die Rome in het begin van de jaartelling was geworden. Of toentertijd […]
tafel Het is een eeuwenoude wijsheid: mensen hebben mensen nodig. We leven in verscheidene sociale verbanden: gezin, familie, vrienden en vriendinnen; we zijn lid van een of meerdere verenigingen en onderhouden contacten met collega’s op het werk. Dat is heden ten dage het geval, maar het was in het verleden niet veel anders. Blijkbaar vindt […]
In de Nederlandse taal is de figuurlijke betekenis van het woord ‘manna’ dicht bij het oorspronkelijke gebleven: een hemelse gave of een geschenk uit de hemel. Grondtekst Het Nederlandse woord ‘manna’ is via het Griekse manna ontleend aan het Hebreeuws: man. Dit woord komt in het Oude Testament in de volgende teksten voor: Exodus 16:15,31; […]
